cappuccino
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Il est 09:00 du matin. Assise contre le rebord de ma fenêtre, j'écoute de la musique et traîne sur mon téléphone. J'ai été réveillée ce matin par un chien. Il a aboyé sans cesse toute la matinée. Cela fait une semaine que je n'ai pas revu le barista. Dorénavant, je l'appelerai ainsi, jusqu'à ce que je connaîtrai son prénom.
Sa voix était étrangement profonde, grave et douce à la fois. J'ai envie de le revoir. Demain je retournerai à son restaurant en fin de journée, en rentrant.
Je fixe le vide depuis un bon moment. Des jeunes filles vont en cours, d'autres sont au téléphone, et certains vont au travail. Une journée ordinaire.
Je réfléchis à ce que je pourrais faire de cette journée... J'ai beaucoup étudié hier, je devrais peut-être me reposer après tout. Il est encore tôt, il y a des chances que le barista sorte de chez lui pour aller au travail, comme la plupart des passants.
Je le vois passer au bout d'un quart d'heure. Je me redresse et le regarde. Je dois admettre qu'il a un très beau physique. Il se démarque des autres passants. Il est au téléphone. Il tourne la tête de tous les côtés, comme s'il cherchait quelque chose.
Oh. Son regard perdu s'arrête maintenant sur ma maison. Il n'a pas l'air de faire attention, il continue de parler. Attend-il quelqu'un ?.. J'incline la tête et secoue mon téléphone. M'a-t-il remarquée ?.. Il sourit. Vient-il de réaliser ce qu'il se passe ?..
Il continue de parler au téléphone, et voilà qu'il lève et agite timidement la main dans ma direction. En effet, il m'a remarquée. Je lui souris. Il se retourne et raccroche. Un homme vient vers lui. Son collègue j'imagine. Puis ils reprennent leur route.
Je descends à la cuisine. Je prépare mon petit déjeuner rapidement. Je me fais un cappuccino et vais me poser sur mon canapé. Je regarde un instant ma tasse.
Mais comment ce barista fait-il pour faire de l'art sur ce truc ?.. Le jour où j'ai commandé une boisson personnalisée, j'ai constaté qu'il tournait toujours le dos aux clients lorsqu'il préparait un café. Je suppose qu'il utilise des colorants naturels. Moi qui suit passionnée d'art, ce serait un grand privilège de voir un professionnel en faire sur du café.
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