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Je suis légèrement embarrassée parce que je me retrouve seule dans ce café avec un homme que je ne connais pas. Cependant, il est très agréable, pourquoi refuser ? Hésitante, j'accepte et vais m'installer.

Je sors mon téléphone pendant que le barista prépare quelque chose. Je me demande ce qu'il fait. Je n'ai rien commandé... Il coupe la musique, et en lance une autre. “Thinking out loud”, de Ed Sheeran. Cela fait un long moment que je n'ai pas écouté cette belle chanson.

Le barista arrive au bout de quelques minutes avec un plateau et, à ma grande surprise, s'installe en face de moi.

« Vous permettez ?.. »

Il dépose deux tasses de café sur la table. Il a préparé deux lattes, dont un décoré !

« Ooh... Merci beaucoup !.. »

Il a fait un ours adorable sur mon café.

« -Mais, comment faites vous cela ?..
— J'utilise différents outils. Des tiges, des cuillères de différentes tailles... Vous voulez voir comment tout à l'heure ?
— Oh oui !
— Kkk pas de problème... »

Je reste comme une idiote à admirer mon café, comme la première fois. Ce qui fait rire le barista.

« C'est moins bon quand c'est froid... »

Je souris et commence à boire. Le barista pose son téléphone sur la table.

« Ça fait longtemps que vous travaillez ici ?..
— Hum non, j'ai décidé d'ouvrir ce café récemment... J'ai fait une formation, puis j'ai investi dans cette boutique. Un ami à moi m'a proposé son aide alors parfois il me remplace. Mais il ne dessine pas dans du café malheureusement kkk...
— Oh je vois.
— Et vous ? Vous vivez ici depuis longtemps non ?
— Je suis étudiante. Je me spécialise dans l'informatique... J'ai emménagé ici il y a environ trois ans... On faisait de la coloc' avec des amies.
— Oh cool... Moi j'ai décidé d'arrêter mes études plus tôt pour me lancer dans ce projet. Et je vois que ça a plutôt marché.
— Vous avez bien fait, vos cafés sont délicieux.
— Ça me fait plaisir d'entendre ça...
Vous voulez toujours voir comment je les fais ?.. »

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