Mùa hè nóng nực, một ly sinh tố bơ không chỉ giúp giải khát mà còn cung cấp nhiều khoáng chất cần thiết cho cơ thể như kali, canxi, vitamin C và K, a-xít folic, đồng, natri và chất xơ. Bơ có tác dụng tăng khả năng hấp thụ carotenoid của cơ thể, chất giúp cải thiện sức khỏe con người. Đây còn là nguồn phong phú chất chống ô-xy hóa.

Nguyên liệu:

- 2 quả bơ

- 1 hộp sữa chua có đường

- 2 thìa sữa đặc có đường

- 3 viên đá

- Máy xay sinh tố, ly đựng sinh tố

Cách làm:

- Bổ đôi quả bơ, bỏ hạt, dùng thìa nạo lấy phần thịt bơ.

- Cho thịt bơ, sữa đặc có đường, sữa chua, đá vào máy xay sinh tố. Xay khoảng 30 giây, thấy sinh tố nhuyễn thì tắt máy.

- Đổ sinh tố bơ ra ly và dùng ngay. Nếu muốn sinh tố lạnh hơn, bạn có thể cho sữa chua và sữa đặc vào tủ lạnh từ trước.

nguồn: 24h.com.vn