Hướng dẫn cách làm sushi chay ngon đơn giản cực hấp dẫn chính là món ngon được xuất xứ từ xứ sở hoa anh đào mà bạn có tham khảo như sushi từ cá hồi, từ trứng, từ tôm...và món ngon này cũng rất thích hợp dành cho những tín đồ ăn chay đấy. Nếu bạn đã chán ngán những món chứa nhiều đạm, bạn muốn thưởng thức những món ngon từ rau củ quả mang hương vị thanh đạm ít béo thì gợi ý về cách làm sushi chay hôm nay sẽ chính là gợi ý không gì tuyệt vời hơn dành cho bạn.

Nào hãy cùng 9monngon.com tham khảo về những hướng dẫn cách làm sushi chay ngon đơn giản cực hấp dẫn theo các quy trình thực hiện được chia sẻ cụ thể bên dưới đây nhé!

Nguyên liệu cần có cho món sushi chayLá rong biển khô: 10 láCà rốt: 1 củDưa chuột: 1 quảBắp non: 10 bắpNấm đùi gà tươi: 10 câyĐậu phụ rán sơ: 1 bìaTỏi tây: 1 khúc nhỏGiấm Nhật Vừng rangGia vị cần dùng: Hạt nêm chay + xì dầu + hạt nêm + muối + dầu mè + đường.Cách làm sushi chay ngonBước 1Bạn vo sạch gạo nồi cho vào nồi nấu cơm như bình thường. Để có cách làm sushi ngon như ngoài nhà hàng bạn cần để ý bước này nhé, với cơm bạn nên nấu dẻo chút để khi cuốn miếng sushi sẽ được chắc hơn.Cơm chín rồi bạn xới ra bát tô để cho nguội, sau đó khi cơm còn âm ấm thì đổ bát con dấm vào trộn đều.Bước 2

Nếu chưa chuẩn bị kịp dấm thì bạn có thể tự chế biến như sau: bạn cho 2 muỗng canh giấm thường + 1 muỗng canh đường + nửa thìa cafe muối vào bát con, hòa tan rồi trộn vào bát tô cơm.

Bước 3Cà rốt + dưa chuột + bắp non + nấm đùi gà bạn rửa sạch rồi thái thành lát mỏng.Bạn chần sơ đậu phụ rán với nước sôi cho bớt dầu rồi thái thành lát mỏng.Bước 4Đặt chảo lên bếp rồi bạn cho tỏi tây vào xào thơm rồi cho cà rốt vào xào, được một lúc thì bạn cho tiếp bắp non + dưa chuột + nấm đùi gà vào chảo, đảo thật đều.Nêm nêm lại gia vị gồm hạt nêm chay + xì dầu cho vừa ăn. Khi các nguyên liệu trong chảo đã chín bạn cho thêm đậu phụ vào đảo đều cho đậu ngấm gia vị rồi tắt bếp.Bước 5Mành tre bạn trải ra rồi cho một lớp túi nilon lên, sau đó đến rong biển rồi rải lớp cơm mỏng lên trên cùng. Lúc rải cơm bạn nhớ để lại phần đuôi để khi cuộn cơm không bị ra ngoài nhé.Tiếp theo bạn cho rau lên rồi cuộn chặt tay. Cuối cùng bạn phết chút dầu vừng lên sushi cho thật bóng đẹp.Lúc ăn bạn thái sushi thành những khoanh có độ dày khoảng 2 cm, rải thêm chút vừng lên trên để món ăn vừa đẹp mắt vừa thơm nữa. Chúc bạn cùng gia đình ngon miệng nhé!

Trên đây là các bước hướng dẫn cách làm sushi chay ngon đơn giản cực hấp dẫn, hi vọng bạn đã biết được cách làm sushi đơn giản là như thế nào rồi phải không? Chỉ cần một chút sáng tạo là bạn đã có cho mâm cơm chay hoàn hảo và bắt mắt nhất cho nhà mình thêm một đĩa cơm ngon mới lạ vào ngày mới rồi đó. Ẩm thực thật từng nước từng vùng miền quả thật rất phong phú và tuyệt vời phải không nào? Chúc thành công khi thực hiện. Hãy luôn đồng hành và ủng hộ 9monngon.com nhé!