Pour l'anniversaire de mon père j'ai fait un Trianon

Avec un biscuit moelleux au noisette par-dessus du praliné noisettes mélangé à de la feuilletine
Pour ce qui savent pas la Feuilletine c'est: https://www.treatshomemade.com/fr/recipes/feuilletine/

Pour la crème au chocolat :
C'est de la crème Anglaise avec un mélange de chantilly, de chocolat et de cacao.

Pour le glaçage:
C'est un sirop mélangé avec de la crème fraîche liquide du cacao et de la gélatine avec mixer plongeant pour enlever les bulles d'air.

Bisous >33