Kekse backen🚪
Kyungsoo
Wir waren gestern alle noch sehr lange auf.
Und Ja, auch ich hatte es mir nicht verkneifen können, schon so früh runter zu gehen.
Ich meine, Hallo? Wer liebt den bitte keinen Adventskalender?!
Es ist heute der 2. Dezember. Gestern hatten wir noch einmal Training gehabt, bevor wir uns nun ein wenig ausruhen können, bevor es wieder richtig los geht.
Ich mache gerade Frühstück. Es ist noch recht früh, dennoch bin ich schon gut drauf und Pfeife leise vor mich hin, während ich das Brot schneide und einiges an Aufschnitt auf den Tisch Stelle.
Es ist noch alles ruhig in der Wohnung.
Kai schlief auch noch als ich aufgestanden bin.
Ich zucke fürchterlich zusammen als ich die Wohnungstür höre.
"Guten Morgen."
Ich kann die Stimme sofort als die von Suho identifizieren und atme leicht auf. Ich drehe mich zu ihm um und lächel. In seinen Armen sind große Tüten voller Einkäufe.
"Kai und Sehun haben darum gebettelt, jetzt da endlich Dezember ist, dass wir doch mal Plätzchen backen können."
Er steht die Tüten auf der Anrichte ab und fängt an das Mehl, Eier, Zucker und andere Zutaten in die Schränke einzuräumen. Ebenfalls hat er auch noch einiges an Schokolade und Dekosachen mitgebracht.
Als ich das ganze Zeug sehe, muss ich lächeln. Ich liebe es zu kochen und zu backen. Vor allem jetzt zur Weihnachtszeit würde ich am liebsten die ganze Zeit in der Küche stehen und ein Plätzchen nach dem anderen backen. Was auch nicht ganz so verwerflich ist, die anderen würden wahrscheinlich 24 Stunden, 7 Tage die Woche über der Keksdose hängen und sie durchgehend leer futtern.
Ich lächel sanft. "Würdest du dann die anderen wecken? Dann können wir gemeinsam frühstücken."
Er nickt und verlässt die Küche wieder. Ich stelle schnell die restlichen Sachen auf den Tisch und sitzen mich schon einmal. Es dauert gar nicht lange, das schauen mich bereits die ersten verschlafene Gesichter an.
"Also, Suho hatte vorgeschlagen, dass wir heute eventuell Kekse backen. Wir haben schon den 2. Dezember, also würde es doch sind machen, endlich welche zu machen. Jeder der mitmachen möchte, kann mir bescheid sagen."
Bei dem Gedanken daran, mit dem ein oder anderen zusammen backen zu können muss ich unwillkürlich lächeln. Es würde das größte Chaos aller Zeiten ergeben, dennoch gibt es nichts Schöneres als mit Freunden oder Familie zusammen zu kochen bzw zu backen.
Chen schluckt schnell den Happen essen herunter, welchen er noch im Mund hatte und antwortet mir sofort mit: "Einem ich würde super gerne mitmachen."
Auch Sehun schloss sich ihm an.
Kai und Chanyeol meinten auf meine Nachfrage hin, das sie noch was vor hatten.
Sie wollten gemeinsam noch einmal im Wohnzimmer trainieren. Der größere hatte immer noch Probleme mit der eine Choreographie und wollte das unbedingt in den Griff bekommen.
Was vielleicht auch besser so war. Zu viele Leute in der kleinen Küche machen wieder unangenehm und ohne den tollpatschigen riesen würde es wahrscheinlich weniger Chaos geben. Nichts gegen ihn, jedoch kennen wir alle unsere kleine Chaosqueen.
Ich entschied mich dafür, das wir einen einfachen 1-2-3-Mürbeteig und Vanillekipferl machen. Dies ging das eigentlich relativ schnell und war nicht die größte Sauerei aller Zeiten.
Während Sehun schon einmal 200g Butter und 300g Mehl abwog, holte Chen ein Ei und gab es zu dem abgewogenen Mehl und der Butter. Danach gaben beide noch 100g Zucker dazu.
Zwischen den Beinen entstand eine kurze Diskussion darüber, wer nun kneten durfte. Am Ende entschieden sie sich dafür, dass Chen jetzt kneten durfte und Sehun danach ausrollen durfte.
Ich schüttete jedoch nur lachen den Kopf und begab mich daran die Vanillekipferl zu machen.
Zum Glück viel mir noch rechtzeitig ein, dass die beiden die Vanille vergessen hatten. Also musste Sehun diese noch hinzu geben und Chen noch einmal kneten.
Ich in der Zwischenzeit hatte bereits meinen Teig ebenfalls fast ganz fertig. Nun mussten die zwei anderen ihren Teig für eine halbe Stunde in den Kühlschrank legen. In der Zwischenzeit räumten sie ihre Sachen weg und bemehlten schon einmal das Nudelholz und die Arbeitsfläche.
Sie hatten sogar noch genug Zeit um die Ausstechförmchen zu suchen.
Nebenbei lief das Radio. Spaßeshalber sangen wir das ein oder andere Lied immer mal wieder super laut mit.
Suho Stand lachend im Durchgang zur Küche, als wir drei gerade besonders schräg last Christmas gröhlten.
Ich war sogar so weit, dass ich die ersten Plätzchen in die vorgeheizt Röhre geschrieben konnte.
Sehun hatte es nach einigen Minuten auch geschafft, den Teig so auszuräumen, dass er nicht mehr am Nudelholz klebte und sie konnten endlich ihre Plätzchen ausstechen. Ich war die beiden noch darum, ein paar runde Kekse auszustechen. Ganz einfache und schlichte. Lediglich einen gewellten Rand hatte der Runde Keksausstecher. Aber genau das wollte ich haben. Sie wollten wissen wofür, jedoch halte ich es ihnen noch nicht mit. Sie sollten sich schlichtweg überraschen lassen.
Hin und wieder kam das ein oder andere Mitglied mal vorbei und versuchte einen fertig gebackenen Keks zu stibitzen, mit dem Vorwand der Qualitätskontrolle bzw unter dem Vorwand sich etwas zu trinken zu holen.
Mit aller Mühe verteidigen wir drei unsere Kekse. Es war ein echter Kampf. Besonders Baekhyun war verdammt flink wenn es darum ging, sich einen Keks zu stibitzen.
Als auch endlich die letzten mürbteigkekse fertig gebacken waren, schmolzen wir Schokolade in einem Wasserbad und begannen die Kekse mit bunten Streuseln und Schokolade zu verzieren. Lediglich die Runden Kekse, welche sie für mich aussprechen sollten, blieben vorerst unverziert.
"Wie möchtest du sie verzieren, Hyung?" Wand sich Sehun an mich.
Ich lächelte jedoch nur breit. In einer Schublade weiter hinten, hatte ich extra ein paar braune und rote Smarties deponiert. Mit ein wenig von der Schokolade machte ich zwei Punkte in die untere Hälfte des Kekses. Ein dritter etwas größerer Klecks kam mit ich darunter. In den untersten und auch größten Klecks, legte ich dann jeweils ein braunes oder auch mal ein rotes Smarty. Über die zwei kleineren Punkte, im oberen Bereich des Kekses, machte ich mit Hilfe eines Zahnstocher und einer Plastiktüte, in welche ich die Schokolade gefüllt hatte und nur eine winzige Ecke abgeschnitten hatte, ein kleines Geflecht aus strichen.
Chen und Sehun sahen mir einen Moment lang zu und betrachteten die Kekse eine ganze Weile lang, bis sie verstanden was es darstellen sollte. Als der Groschen fiel war ein lautes, langgezogenes Ahhh.... von beiden zu vernehmen.
Ich lachte herzhaft auf. Es war wirklich zu süß wie die beiden sich bemüht hatten zu verstehen was ich machte. Danach heißen sie mir die restlichen Kekse ebenso zu verzieren. Alles in allem war das ganze ein sehr gelungener Tag, denn wir haben ganz ganz viele Kekse gebacken, mindestens 5 Dosen voll. Somit hatten wir für die nächsten zwei Wochen zumindest ein paar Kekse. Jedoch kenne ich meine Liebe Gruppenmitglieder, diese fünf Dosen werden nicht besonders lange halten. Dennoch hatten wir einen wirklich schönen Tag und es war wirklich niedlich mit anzusehen, wie die anderen aus der Gruppe immer wieder versucht hatten, mit den wildesten Ausreden an Kekse zu kommen.
Die Weihnachtszeit ist einfach am schönsten.
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