おはよう ございます (Ohayou gozaimasu) 元気ですか (Genki desuka) *s'incline poliment, en baissant légèrement la tête, les yeux tournés vers le bas, le dos droit et les mains posées à plat sur les cuisses*

Aujourd'hui je vous emmène au Japon autant avec ma salutation qu'avec mon thème du jour qui est *🥁*

🪩FAVORITE TV SERIES🪩

"Pourquoi ?" est sans doute votre question. Et bien, comme annoncer hier, je vais écrire sur l'incroyable que dis-je, l'indescriptible œuvre de Masami Kurumada: Saint Seiya🤩

Mais avant, un petit résumé ça vous dit ? Ne me remerciez surtout pas, c'est gratuit ! La perfection incarnée je sais 😎

Ahem bref..

Saint Seiya: les chevaliers du zodiaque est une série animée japonaise qui suit un groupe de jeunes guerriers appelés les Chevaliers d'Athéna. Ces chevaliers, chacun le représentant d'une constellation, sont des héros qui luttent pour défendre la réincarnation de la déesse Athéna, protectrice de la Terre. A savoir, il y'a différentes catégories: les chevaliers de bronzes qui sont les personnages principaux, les chevaliers d'argent, et les chevaliers d'or aka les chevaliers du zodiaque et considérés comme les chevaliers les plus puissants d'Athéna. L'histoire commence avec Seiya, un jeune garçon qui reçoit l'armure du Chevalier de Pégase, symbole de sa destinée. Accompagné de ses amis et camarades chevaliers, il doit affronter divers ennemis puissants pour protéger le monde des forces du mal.

L'intrigue est marquée par de nombreuses batailles épiques où l'honneur, le courage et le sacrifice jouent des rôles clés. Chaque chevalier possède une armure magique et une puissance liée à sa constellation, ce qui leur confère des compétences exceptionnelles. La série se distingue par son mélange de mythologie, d'astrologie, de fantastique et de combats intenses, tout en explorant des thèmes comme l'amitié, le dépassement de soi et le destin.

Au fil de l'histoire, les personnages affrontent de nombreux défis et découvrent des secrets qui bouleverseront leur perception du monde et d'eux-mêmes. Chaque arc de la série introduit de nouveaux personnages et ennemis, enrichissant ainsi l'univers de Saint Seiya avec des intrigues profondes et des confrontations spectaculaires.

Voili voilou ! Aujourd'hui, je vous propose un type d'écrit similaire au challenge "Favorite movie" mais en un peu plus sérieux. En espérant que ça vous plaise !🌸. En Média, les cinq chevaliers de bronze (les perso principaux) et la réincarnation d'Athéna, Saori Kido. En rouge au centre: Seiya. En turquoise en bas à droite: Shiryu. Juste au dessus en rose: Shun. Le seul blond du lot: Hyoga. Et enfin juste en dessous: Ikki.

Que brûle votre cosmo !!!

♈♉♊♋♌♍♎♏♐♑♒♓

L'auteure a pensé qu'il serait amusant de vous partager quelques recettes inspirées de nos cinq personnages principaux et de leur Déesse vénérée ! L'idée est de vous permettre de mieux les connaître, tout en espérant que cela éveillera en vous l'envie d'apprécier cette œuvre incroyable... ou de plonger encore plus profondément dans l'amour que certains d'entre vous lui portent déjà !

Il y'en a normalement pour tout le monde ! Faites votre ou vos choix ! 

Salade "Athena" pour une personne

Une salade fraîche et équilibrée qui représente la sagesse d'Athena, simple mais toujours agréable.

Ingrédients :

- 150g de roquette

- 10 tomates cerises

- 100g de mozzarella "di bufala" 

- 40g d'olives noires dénoyautées

- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 

- Sel et poivre du moulin

Préparation :

Lave soigneusement la roquette et les tomates cerises puis coupe ces dernières en deux.

Dans un grand saladier, dépose la roquette, les tomates cerises, la mozzarella et les olives. Mélange bien pour que tous les ingrédients soient bien répartis.

Prépare la vinaigrette en fouettant le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, du sel et du poivre dans un petit bol et verse là sur la salade juste avant de servir en mélangeant délicatement.

Conseil : Cette salade est la représentation même de la réincarnation d'Athéna, elle se doit d'être faite avec amour, douceur et tendresse. Lors du mélange, veille à ta délicatesse pour éviter de faire sortir tous les ingrédients. Aussi ne t'attends pas à des miracles: même si elle se nomme salade d'Athéna, elle reste une simple entrée. Ne pars pas combattre avec seulement ça dans le ventre ;)

Poisson grillé à la "Pégase" (Seiya, de la constellation du Pégase) pour une personne

Un plat léger, rapide et plein de saveurs, à l'image de Seiya qui fonce tête baissée dans l'action !

Ingrédients :

- 2 filets de saumon (environ 150g chacun)

- 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence

- 1 citron (jus + zestes)

- Sel et poivre du moulin

- Huile d'olive pour la cuisson

Préparation :

Préchauffe ton grill ou une poêle antiadhésive à feu moyen-vif. 

Rince et sèche les filets de saumon avec du papier absorbant. Assaisonne généreusement les filets de saumon avec du sel, du poivre, des herbes de Provence et un peu de zeste de citron. Pour le zeste, il suffit de râper la peau de l'agrume. Cependant, fais attention à tes doigts ! Arrose-les ensuite avec un peu de jus de citron. 

Verse une cuillère d'huile d'olive dans la poêle et fait chauffer. Fais cuire les filets de saumon pendant 3 à 4 minutes de chaque côté, en les retournant délicatement pour éviter de les casser.

Sers immédiatement, avec un quartier de citron à côté pour ajouter un peu de fraîcheur.

Conseil : Attention à ne pas trop cuire le poisson, il doit rester tendre et juteux, sinon, tout comme Seiya après un faux pas, ce sera un peu trop sec et pas sûre qu'on t'inscrira à Top Chef ! Aussi, si tu es un enfant, ne te brûles pas avec la cuisson et demandes à un adulte RESPONSABLE de t'aider ! On évitera un aller simple à l'hôpital à mon humble avis ;)

Pizza "Andromeda" (Shun, de la constellation d'Andromède) pour une personne

Une pizza végétarienne, douce et légère, inspirée de la personnalité de Shun.

Ingrédients :

- 1 pâte à pizza (faite maison ou du commerce)

- 200g de sauce tomate

- 1 poivron rouge (coupé en fines lanières)

- 1 courgette (coupée en fines rondelles)

- 1 aubergine (coupée en fines rondelles)

- 150g de mozzarella râpée

- Huile d'olive pour la cuisson

- Sel et poivre

Préparation :

Préchauffe le four à 220°C (thermostat 7-8).

Étale la pâte à pizza sur une plaque recouverte de papier cuisson puis étale uniformément la sauce tomate sur la pâte, en laissant une petite bordure autour.

Dispose les légumes grillés (poivron, courgette et aubergine) sur la sauce tomate. 

Saupoudre de mozzarella râpée et arrose le tout d'un léger filet d'huile d'olive.

Enfourne la pizza pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que la pâte soit dorée et la mozzarella fondue.

Conseil : Ne la laisse pas trop longtemps au four, sinon elle pourrait devenir aussi dure que les chaînes de l'armure d'Andromède après un mauvais coup de chaleur ! ;)

Soupe "Dragon" (Shiryu, de la constellation du Dragon) pour une personne

Une soupe épicée et robuste, à l'image du courage et de la force de Shiryu.

Ingrédients :

- 1 litre de bouillon de légumes (maison ou en cube)

- 2 carottes (coupées en rondelles)

- 1 branche de céleri (coupée en petits morceaux)

- 2 poireaux (coupés en rondelles)

- 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé

- 1 cuillère à soupe de piment doux en poudre

- Sel et poivre

Préparation :

Dans une grande casserole, porte le bouillon de légumes à ébullition.

Ajoute les carottes, le céleri, et les poireaux. Laisse mijoter pendant environ 20 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ajoute le gingembre râpé et le piment doux. Mélange bien et laisse encore mijoter 10 minutes.

Goûte et ajuste l'assaisonnement avec du sel et du poivre. Bien sûr, c'est au goût de chacun, l'assaisonnement sel/poivre reste facultatif.

Sers bien chaud, dans des bols rustiques.

Conseil : Cette soupe est un peu comme Shiryu : douce au début, mais avec un bon kick épicé qui peut en surprendre plus d'un ! Seras-tu tenter par la soupe du Dragon ? Aussi, remercie Shunrei, la compagne de Shiryu pour cette recette qu'elle m'a gentiment apprise ;)

Crème glacée "Cygne" (Hyoga, de la constellation du Cygne) pour une personne

Un dessert froid et majestueux à l'image de Hyoga et de sa quête de la perfection glacée.

Ingrédients :

- 500ml de crème liquide entière

- 100g de sucre en poudre

- 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille

- 50g de meringue écrasée

- 50g de chocolat blanc fondu

Préparation :

Dans un grand bol, fouette la crème liquide avec le sucre jusqu'à ce qu'elle devienne ferme et mousseuse. Ajoute l'extrait de vanille et mélange délicatement. Incorpore les morceaux de meringue écrasée. 

Verse la crème dans un récipient hermétique et place-la au congélateur pendant au moins 4 heures. Au moment de servir, arrose de chocolat blanc fondu pour une touche encore plus glacée.

Conseil : Cette crème glacée est aussi froide que Hyoga. Attention, si elle est trop sucrée, elle risque de glacer ton cœur... Ne laisse pas trop de place aux émotions ! Si tu es impatient.e, je t'offre un voyage en Sibérie et en moins de cinq minutes chrono, ta crème glacée sera prête ;)

Le dernier plat est sans aucun doute le plus compliqué. A vos spatules Chevaliers !

Poulet épicé aux saveurs de feu (Ikki, de la constellation du Phoenix)

Un plat puissant et épicé qui se régénère avec chaque bouchée, tout comme le chevalier du Phoenix.

Ingrédients :

- 4 cuisses de poulet (ou 2 poitrines, selon préférence)

- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

- 2 gousses d'ail, hachées finement

- 1 oignon émincé

- 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge (ou plus selon tolérance à l'épice)

- 1 cuillère à soupe de paprika fumé

- 1 cuillère à soupe de miel

- 1 cuillère à soupe de sauce soja 

- Le jus d'un citron vert

- 1 cuillère à café de piment en flocons (ajuster selon le goût)

- Sel et poivre

- 1/2 tasse de lait de coco

- Quelques brins de coriandre fraîche (pour la garniture)

Préparation :

Préparation du poulet :

Si tu utilises des cuisses de poulet, enlève la peau pour une cuisson plus légère (ou tu peux la garder pour plus de croustillant).

Fais de légères incisions sur la chair pour permettre aux épices de mieux pénétrer.

Assaisonne les morceaux de poulet avec du sel, du poivre et du paprika fumé.

Cuisson du poulet :

Dans une grande poêle, chauffe l'huile d'olive à feu moyen-vif. 

Ajoute les morceaux de poulet et fais-les dorer pendant environ 4 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits. Retire-les de la poêle et réserve-les.

Préparation de la sauce :

Dans la même poêle, ajoute l'ail et l'oignon émincé. Fais revenir à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon devienne translucide, environ 3 minutes.

Ajoute la pâte de curry rouge et fais cuire pendant 1 à 2 minutes pour que les arômes se libèrent. Incorpore le miel, la sauce soja, le jus de citron vert et les flocons de piment.

Mélange bien. Verse ensuite le lait de coco et mélange à nouveau et laisse mijoter 5 à 7 minutes à feu doux pour que la sauce épaississe légèrement.

Finalisation :

Remets les morceaux de poulet dans la poêle et enrobe-les bien avec la sauce épicée. Laisse mijoter encore 5 minutes pour que le poulet absorbe les saveurs. 

Ajuste l'assaisonnement avec du sel, du poivre et un peu plus de piment si tu aimes que ça "flambe" vraiment.

Service :

Sers ton poulet "Phoenix" avec du riz basmati ou des légumes rôtis pour apaiser la chaleur des épices. Garnis de coriandre fraîche pour un contraste frais.

Conseil : Ce plat est aussi intense et puissant qu'Ikki lui-même, mais tout comme le Phoenix, il se régénère à chaque bouchée. Si tu aimes la chaleur, n'hésite pas à ajouter davantage de piment ou de curry. Tu auras  l'impression de renaître à chaque nouvelle bouchée !

Vous pensez vraiment que je vais vous laisser comme ça ? Eh bien non ! Maintenant, passons au plat ultime ! Cadeau de la maison et recette ancestrale !

Recette des 12 Chevaliers d'Or à la Sauce Divine

Ingrédients :

Chevalier du Bélier (Mu) - 1 tasse de sagesse, pour commencer avec une base solide.

Chevalier du Taureau (Aldebaran) - 2 cuillères à soupe de force, pour donner du corps au plat.

Chevalier des Gémeaux (Saga) - 1 pincée de dualité, pour pimenter les saveurs.

Chevalier du Cancer (Deathmask) - 3 gouttes de mystère, juste pour le frisson.

Chevalier du Lion (Aiolia) - 1 cuillère à café de bravoure, pour illuminer le tout.

Chevalier de la Vierge (Shaka) - 1 bouquet de pureté, pour équilibrer les ardeurs.

Chevalier de la Balance (Dohko) - 1 dose d'harmonie, pour que tout soit en accord.

Chevalier du Scorpion (Milo) - 5 épices secrètes, pour ajouter du piquant à la recette.

Chevalier du Sagittaire (Aiolos) - 1 flèche d'optimisme, pour viser la perfection.

Chevalier du Capricorne (Shura) - 1 tranche de détermination, pour la texture.

Chevalier du Verseau (Camus) - 1 verre d'eau glacée, pour rafraîchir les esprits.

Chevalier des Poissons (Aphrodite) - 1 cuillère à soupe de douceur de rose, pour adoucir les âmes.

Instructions :

Préparation de la Base : Dans un grand bol de l'univers, mélange la sagesse du Bélier avec la force du Taureau. Remue jusqu'à obtenir une consistance homogène, digne des combats épiques.

Ajout des Saveurs : Incorpore la pincée de dualité des Gémeaux et les gouttes de mystère du Cancer. Cela donnera un goût envoûtant qui surprendra tous tes convives.

Bravoure et Pureté : Ajoute la cuillère de bravoure du Lion et le bouquet de pureté de la Vierge. Ces ingrédients apporteront le courage nécessaire pour affronter n'importe quelle critique culinaire.

Harmonie et Épices : Ajoute la dose d'harmonie de la Balance et les épices secrètes du Scorpion. Attention, ces épices peuvent parfois piquer, alors n'en mets pas trop !

Optimisme et Détermination : Verse la flèche d'optimisme du Sagittaire et la tranche de détermination du Capricorne. Laisse mijoter à feu doux, en remuant de temps en temps.

Rafraîchissement : Juste avant de servir, ajoute un verre d'eau glacée du Verseau pour donner une touche rafraîchissante à ton plat.

The Final Touch : Termine par une cuillère de douceur de rose des Poissons pour adoucir les âmes et apporter un éclat final à ta création. Attention à bien enlevé les épines avant sinon ton plat sera âcre et amer.

Présentation : Sers chaud, dans des assiettes ornées de constellations. N'oublie pas de raconter des histoires épiques sur les Chevaliers d'Or pour accompagner ce plat légendaire !

ET VOILAAAA !! Avant de se quitter, je vous propose de succomber aux charmes de nos douze chevaliers d'or. Pour ceux qui se demandent pourquoi Kanon n'est pas présent, je vous suggère d'aller regarder l'anime ou de lire le manga ! Mais bon si il sait que je ne l'ai pas ajouter je ne ferai plus partie de ce monde TT. Je compte sur votre discrétion !

Et maintenant sous vos yeux ébahis, je vous présente dans l'ordre de gauche à droite en commençant par la ligne 1: Mu du Bélier, Aldébaran du Taureau, Saga des Gémeaux.

Ligne 2: DeathMask du Cancer, Aiolia du Lion, Shaka de la Vierge.

Ligne 3: Dohko de la Balance, Milo du Scorpion, Aiolos du Sagittaire.

Ligne 4: Shura du Capricorne, Camus du Verseau et Aphrodite des Poissons.